Noodles con seitán, verduras y gambas

Noodles con seitán, verduras y gambas

(Si eres vegetariano puedes hacer la misma receta sin añadir las gambas)

Ingredientes:

-Noodles

-Seitán

-gambas peladas

-verdura (pimiento, brócoli, repollo, zanahoria, guisantes…)

- Salsa de soja

Elaboración:

1.       Cocemos los noodles durante 3-4 minutos y reservamos

2.       Cortamos los ingredientes

3.       Salteamos la verdura, el seitán y las gambas y cuando esté al dente añadimos la salsa de soja y dejamos cocinar unos 5 minutos.

4.       Emplatamos y ¡A comer!